Zuppa ai 5 cereali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa ai 5 cereali", scopri come si prepara.
Zuppa ai 5 cereali
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- avena
- cipolla rossa
- farro
- grano
- olio
- orzo
- pepe
- riso
- sale
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Riso rosso 50 g grano duro 50 g Orzo 50 g Farro 50 g Avena 50 g cipolla rossa 1 Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Sale q.
Pepe q.
Preparazione Lavare sotto l'acqua fredda del rubinetto i cereali, sbucciare una cipolla e tagliarla a fettine.
Versare in un ampio tegame i cereali, la cipolla affettata e aggiungere un po' di acqua.
Cuocere per 60 minuti circa o fino a quando tutto sarà ben cotto.
Se necessario durante la cottura aggiungere dell'acqua calda o del brodo vegetale.
La zuppa non deve essere troppo liquida.
Versare l'olio, il sale e il pepe.
Muovere, spegnere e servire calda.
Note Vuoi rimanere sempre.
