Torta Zuppa Inglese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Zuppa Inglese", scopri come si prepara.
Torta Zuppa Inglese
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/
Tempo di preparazione: 4 Ore
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- alchermes
- cioccolato
- gelatina
- pan di spagna
- panna fresca
Ricetta
Preparazione: 4 ore Cottura: 1 ora Porzioni: 16 Costo: Medio Ingredienti Per la chantilly alla vaniglia Crema pasticcera 800 g Panna fresca liquida 200 g Gelatina in fogli 10 g Per la chantilly al cioccolato crema pasticcera al cioccolato 800 g Panna fresca liquida 200 g Gelatina in fogli 10 g Per la finitura pan di spagna 1 kg Alchermes 250 g Preparazione Il giorno precedente Preparate il giorno precedente le due creme pasticcere, quella alla vaniglia e quella al cioccolato.
Tenetele in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.
Per entrambe le chantilly procedete allo stesso modo.
Ammollate la gelatina in acqua fredda.
Scaldate un terzo della crema pasticcera al microonde e incorporate la gelatina strizzata e asciugata.
