Insalata cavolo rosso con carote mele e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata cavolo rosso con carote mele e noci", scopri come si prepara.
Insalata cavolo rosso con carote mele e noci
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Ingredienti
- aceto di mele
- carote
- cavolo
- cavolo rosso
- insalata
- mele
- mele verdi
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Ricetta
Procedimento Pulite il cavolo, togliendo le parti più dure.
Lavatelo sotto acqua corrente.
Lavate la carota e pelatela con una mandolina.
Affettate sottilmente il cavolo utilizzando un coltello o una mandolina.
Lavate la mela e tagliatela sottilmente.
In una ciotolina preparate un'emulsione di aceto di mele e olio.
In un'insalatiera mettete il cavolo rosso affettato, la carota, la mela e le noci e condite con l'emulsione di olio e aceto.
Regolate di sale.
Mescolate bene tutti gli ingredienti.
Servite l' Insalata cavolo rosso con carote mele e noci nei piatti da portata.
Film consigliato: Mal di pietre Mal di pietre, un film drammatico sentimentale del 2016, diretto da Nicole Garcia, con Marion Cotillard e Louis Garrel.
La pellicola è tratta dal romanzo di Milena Agus Scheda film Genere : Drammatico,.
