Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori ripieni di cipolle", scopri come si prepara.
...preparazione della ricetta. Con una mandolina a lama regolabile affettare le cipolle non troppo fine. Metterle in padella con 6 cucchiai d'olio, 2 di acqua e un paio di bei pizzichi di sale grosso. Far andare dolcemente per una mezz'ora mescolando di tanto in tanto e evitando di far colorire troppo le cipolle; se necessario aggiungere via via qualche altra cucchiaiata d'acqua. Nel frattempo lavare e asciugare i pomodori, togliere il picciolo e dividerli a metà orizzontalmente. Svuotarli della polpa interna e dei semi facendo attenzione a non...
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