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Broccoli croccanti: rapidi, comodi e squisiti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Broccoli croccanti: rapidi, comodi e squisiti", scopri come si prepara.

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Broccoli croccanti: rapidi, comodi e squisiti

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Broccoli croccanti: rapidi, comodi e squisiti
Ingredienti
  • broccoli
  • olio
  • sale
Ricetta

...lavali e tuffali in acqua bollente salata per una decina di minuti da quando riprendono il bollore. Intanto accendi il forno a 200° Scola i broccoli ancora molto al dente e disponili sulla placca coperta da un foglio di carta forno. Condisci con abbondante olio extravergine e sale, e finisci la cottura sotto il grill, fino a ottenere la croccantezza che più ti piace. Tutto qua. Non è una meraviglia per un piatto che fa leccare baffi e baffetti a tutti' Un unico consiglio: usa almeno 2 o 3 broccoli, perché uno non basta di sicuro....

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