Fettuccine fatte in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine fatte in casa", scopri come si prepara.
Fettuccine fatte in casa
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Ingredienti
- farina
- sale
- uova
Ricetta
preparazione che ogni nonna sa fare e credo faccia tutt’ora, la pasta fatta in casa ti regala due gioie; la prima quando la prepari, e la seconda quando la mangi!.
Con la pasta fatta in casa puoi sbizzarrirti preparando diverse tipologie di pasta come: Maltagliati, lasagna, fettuccine, pappardelle, ravioli e molto altro ancora).
Fettuccine fatte in casa Porzioni: 1 Persona Tempo: 20 mins Problema: Facile Stampa ingredienti 3 Uova 300g Farina “00” Sale Istruzioni In un recipiente mettiamoci la farina e successivamente mettiamoci l’uovo.
Con la forchetta cominciamo a mescolare il tutto e quando vediamo che il composto si indurisce significa che è arrivato il momento di usare le mani.
Trasferiamo il composto del recipiente sul tavolo da lavoro, lavoriamolo con il palmo della mano facendo attenzione a non strapparlo e lavoriamolo per 5 minuti.
Avvolgiamolo nella pellicola e.
