CROSTATA MORBIDA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO senza glutine e lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA MORBIDA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO senza glutine e lattosio", scopri come si prepara.
CROSTATA MORBIDA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO senza glutine e lattosio
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- fragole
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- panna da montare
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Mettete lo zucchero in una ciotola e unite un uovo alla volta, mescolateli ma senza montarli.
Aggiungete l'olio e il latte alternandolo alla farina mescolata con il lievito.
Imburrate e infarinate uno stampo per crostate e versatevi l'impasto.
Mettete in forno a 180°C per 25 minuti.
Sfornate e fate raffreddare completamente.
Nel frattempo preparate la mousse.
Tritate il cioccolato, aggiungete il cacao, lo zucchero a velo e il latte e fatelo sciogliere a bagnomaria.
Togliete dal fuoco e fate raffreddare.
Montate la panna e aggiungetela, molto delicatamente al composto al cioccolato.
Versate la mousse ottenuta sulla base morbida e decorate con fragole a fettine e gocce di cioccolato.
La nostra crostata morbida con mousse al cioccolato è pronta per essere servita!!! P.
Gli ingredienti contrassegnati con l'asterisco devono essere certificati senza glutine! Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di.
