Patate ripiene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene", scopri come si prepara.
Patate ripiene
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 65 Minuti
Ingredienti
- formaggio crescenza
- olio
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 65 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti patate grosse 4 Crescenza light 100 g Prosciutto cotto a cubetti 100 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Pepe q.
Preparazione Lavare molto bene le patate con la buccia.
Versarle in una pentola piena di acqua calda salata e cuocere per 50 minuti circa.
Tagliarle a metà, togliere la polpa aiutandosi con un coltellino o cucchiaino.
Mettere la polpa in una ciotola e dopo averla schiacciata o frullata, aggiungere, l'olio, il sale, il pepe, il formaggio crescenza e il prosciutto cotto a cubetti.
Muovere il composto e riempire le patate.
Sistemarle in una teglia coperta di carta da forno e lasciarle gratinare nel forno preriscaldato a 200°C in modalità.
