Gnocchi di patate ripieni di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate ripieni di ricotta", scopri come si prepara.
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Gnocchi di patate ripieni di ricotta
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- aglio
- amido di mais
- farina
- formaggio pecorino
- latte
- limoni
- mais
- olio
- origano
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe bianco
- ricotta
- sale
- sesamo
- uova
Ricetta
...preparava carne! Gioved era il giorno del rag dalla cottura lenta o di un pasticcio. Era insomma quasi festa! Quindi siamo in Italia ed ecco, gioved gnocchi! Questi gnocchi di patate ripieni di ricotta sono fatti con la farina di mais fine e con patate americane di pasta arancione! Ripieni con ricotta di pecora, poggiati su una crema al pecorino e conditi con un filo di olio a crudo e formaggio grattuggiato. Potete comunque condirli con burro e salvia oppure con olio aromatizzato al limone e origano! Ingredienti: 380g di patate americane pasta arancione (pesate...
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Gnocchi di patate ripieni di ricotta