CREMA DI PATATE, ZUCCA E CAROTE con LENTICCHIE e CIPOLLE FRITTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI PATATE, ZUCCA E CAROTE con LENTICCHIE e CIPOLLE FRITTE", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
CREMA DI PATATE, ZUCCA E CAROTE con LENTICCHIE e CIPOLLE FRITTE
Cucchiaio e PentoloneIngredienti
- aglio
- brodo vegetale
- burro
- carne macinata
- carote
- cipolla
- cipolla bianca
- cumino
- curry
- farina
- latte
- lenticchie
- noci
- olio
- olio di semi
- patate
- pepe
- sale
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...Lavare, sbucciare e tagliare a tocchetti le verdure, affettare il quarto di cipolla, sbucciare l'aglio, in una pentola capiente versare un giro d'olio e il burro, farvi appassire la cipolla, l'aglio e il curry, aggiungere le verdure, mescolare per farle ben insaporire nel soffritto, salare e pepare, sfumare col vino bianco e quando รจ evaporato aggiungere il latte e acqua o brodo vegetale quanto basta a coprire di un paio di centimetri le verdure, terminare la cottura aggiustando di sale, profumare col cumino macinato e frullare con un mixer a immersione, nel frattempo che...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (1227 voti)
Condividi
Food blog
CREMA DI PATATE, ZUCCA E CAROTE con LENTICCHIE e CIPOLLE FRITTE