Crostata rovesciata light e senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata rovesciata light e senza glutine", scopri come si prepara.

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Crostata rovesciata light e senza glutine

Pancia leggera
Crostata rovesciata light e senza glutine
Ingredienti
  • albicocche
  • farina di riso
  • kefir
  • latte
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • pesche
  • sale
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento 1 – Mescolare in una terrina la farina di riso con lo zucchero ed il pizzico di sale. 2 – Aggiungere il kefir ed iniziare a impastare con le mani. Se l’impasto sembra troppo asciutto potete aggiungere qualche cucchiaio d’acqua. Dovete ottenere un impasto liscio, omogeneo ed abbastanza elastico. 3 – Preparare il composto di frutta: lavare tutta la frutta, tagliare le albicocche a metà e le pesche a fette. Ungere una tortiera con un po’ d’olio e distribuire sul fondo 4 cucchiai di zucchero di canna. Adagiare la frutta con la buccia...

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