Crostata rovesciata light e senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata rovesciata light e senza glutine", scopri come si prepara.
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Crostata rovesciata light e senza glutine
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- albicocche
- farina di riso
- kefir
- latte
- olio
- olio di semi di girasole
- pesche
- sale
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento 1 – Mescolare in una terrina la farina di riso con lo zucchero ed il pizzico di sale. 2 – Aggiungere il kefir ed iniziare a impastare con le mani. Se l’impasto sembra troppo asciutto potete aggiungere qualche cucchiaio d’acqua. Dovete ottenere un impasto liscio, omogeneo ed abbastanza elastico. 3 – Preparare il composto di frutta: lavare tutta la frutta, tagliare le albicocche a metà e le pesche a fette. Ungere una tortiera con un po’ d’olio e distribuire sul fondo 4 cucchiai di zucchero di canna. Adagiare la frutta con la buccia...
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