Pane alle patate nella macchina del pane
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Pane alle patate nella macchina del pane
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 3 Ore
Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- olio
- pane
- patate
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 3 ore Porzioni: 1250 g o 750 g di pane alle patate Costo: Molto Basso Ingredienti Dosi per pane da 1250 g: farina 0 per pane 700 g patate lesse (peso senza buccia) 300 g Acqua 350 ml Sale 2 cucchiaini Zucchero 1 cucchiaino Lievito di birra fresco 12 g Olio di oliva 6 cucchiai Dosi per pane da 750 g: farina 0 per pane 420 g patate lesse (peso senza buccia) 180 g Acqua 210 ml Sale 1,5 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaino Lievito di birra fresco 10 g Olio di oliva 4 cucchiai Preparazione Ridurre le patate lesse in purea con l'aiuto di una forchetta o di uno schiacciapatate.
Inserire tutti gli ingredienti nel cestello della.
