Panini per Panelle impastati col cuco Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini per Panelle impastati col cuco Moulinex", scopri come si prepara.
Panini per Panelle impastati col cuco Moulinex
https://www.mycuco.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito di birra
- sale
- semi di sesamo
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
impastato per 5 minuti.
Ho tolto la lama e fatto lievitare per circa 4 ore dentro al cuco, vel 0, 30 per 2 ore, ripetuto 2 volte.
Volupta: trasferite in una ciotola coperta e fate lievitare in forno con la luce accesa, dovrebbe volerci meno tempo.
Dopo 1 ora.
Dopo 2 ore.
Dopo 4 ore.
Ho trasferito sulla spianatoia.
Ho dato la forma ai panini.
Ho trasferito in una teglia con carta da forno.
Distanziate bene i panini, senn cuocendo si toccheranno.
Ho coperto con un canovaccio e fatto lievitare per circa un'ora e mezza.
Verso fine lievitazione ho preriscaldato il forno a 200 modalit statica.
Dopo la lievitazione (su un panino caduto un peso, per questo schiacciato).
Ho mescolato tuorlo e latte e ho spennellato i panini e li ho cosparsi di semi di sesamo.
Ho infornato nel forno gi in temperatura al secondo livello.
Ho cotto per circa 20 minuti.
Ho fatto raffreddare e.
