Fazzoletti di sfoglia dolci, con crema di ricotta e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fazzoletti di sfoglia dolci, con crema di ricotta e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Fazzoletti di sfoglia dolci, con crema di ricotta e gocce di cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/
Ingredienti
- cannella
- gocce di cioccolato
- latte
- pasta sfoglia
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento preparare la crema di ricotta, la ricetta la trovate QUI aprire i rotoli di pasta sfoglia e su uno posizionare, a 2 cm dal bordo un cucchiaio di crema, fate attenzione a lasciare sempre 2 cm per ogni lato, della crema appena avete posizionato la crema su tutto il rotolo di sfoglia, a me sono uscite 3 file e 4 colonne spennellate con il latte tutti i bordi in modo da far aderire il secondo rotolo, ovviamente spennellate anche le parti che si intersecano al centro quindi posizionate il secondo foglio delicatamente e fate aderire pressando con i polpastrelli come per creare dei grossi ravioli tagliate ogni fazzoletto e sigillate bene i bordi con i polpastrelli posizionate in teglia con carta forno e spennellate con il latte infornare a forno preriscaldato a 180°C per 20 min, circa, o fino a doratura lasciate intiepidire e spolverate con zucchero a velo e un pizzico di cannella in polvere Navigazione.
