Fazzoletti di frittata - www.lericettediluci.com

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Fazzoletti di frittata - www.lericettediluci.com

Le Ricette di Luci
Fazzoletti di frittata - www.lericettediluci.com
Ingredienti
  • basilico
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pomodori pelati
  • sale fino
  • sottilette
  • sugo
  • uova
Ricetta

...Preparare le frittate mettendo in una ciotola le uova, il sale, il latte, il parmigiano grattugiato e il basilico tritato. Lavorare energicamente con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere in una padella di 20 cm di diametro un filo di olio. Appena caldo iniziare a...

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