Fazzoletti di frittata - www.lericettediluci.com
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Le Ricette di LuciIngredienti
- basilico
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pomodori pelati
- sale fino
- sottilette
- sugo
- uova
Ricetta
...Preparare le frittate mettendo in una ciotola le uova, il sale, il latte, il parmigiano grattugiato e il basilico tritato. Lavorare energicamente con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere in una padella di 20 cm di diametro un filo di olio. Appena caldo iniziare a...
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