CROSTATA ALLE BANANE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA ALLE BANANE", scopri come si prepara.
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CROSTATA ALLE BANANE
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- banane
- mandorle
- panna fresca
- pasta frolla
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
...Preparate la pasta frolla per crostate ( come descritto nell'impasti di base),mettetela a riposare in frigo per circa 30 minuti. Intanto passo al ripieno: lavate l'uva passa, mettetela a bagno in acqua tiepida quindi asciugatela. Riducete le mandorle a scaglie, sbucciate e tagliate a fette le banane. Sul fondo della tortiera imburrata stendete la frolla, disponete le fette di banana e cospargetele di uva passa e mandorle. A parte preparate la crema sbattendo le uova con la panna e lo zucchero. Versate la crema sulla frutta, poi mettete la tortiera nel forno preriscaldato a 180C...
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