CROSTATA DELIZIOSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA DELIZIOSA", scopri come si prepara.
CROSTATA DELIZIOSA
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Ingredienti
- amarene
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- essenza di vaniglia
- farina
- gocce di cioccolato
- granella di nocciole
- panna
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
mettete poco alla volta le uova e il cacao.
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, e amalgamatelo al composto insieme alla panna e all'essenza di vaniglia e aggiungete anche 3-4 cucchiai di granella di nocciole.
Amalgamate il tutto.
[.
] Stendete la pasta su di un piano infarinato e formate un disco che adagierete su uno stampo foderato con carta da forno per crostate.
Versate la crema sulla pasta e cuocete in forno gi caldo a 180C per 45 minuti finch la farcitura non si sar leggermente rassodata.
Fate raffreddare e sformatela su un piatto da portata.
Ho coperto la crostata con un p di panna che mi era rimasta , poi ho messo qualche amarena sciroppata, gocce di cioccolato sparse qu e l , e ho utilizzato la pasta di zucchero per fare i fiorellini.
Vi assicuro che una bomba di dolcezza e di bont ( oltre che di calorie .
) ma ne vale la pena.
ogni tanto f bene allo spirito coccolarsi cosi!!!! Pubblicato.
