CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE", scopri come si prepara.
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CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE
https://vecchisapori.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- limoni
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparare la crema; lavare i limoni e grattugiare la scorza e spremerli. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina setacciata e diluire tutto con il latte. Raccogliere il composto in una casseruola e fare cuocere a fuoco basso per circa 3 minuti, sempre mescolando. Unire il burro e il succo e la scorza di limoni grattugiata, mescolando continuamente.Stendere la pasta ,lasciare una parte per formare le listarelle da disporre sulla crostata. Stendere la crema di limoni sulla pasta , quindi formare le strisce per fare la griglia. Mettere in forno gi caldo a 180C per 30-35 minuti....
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