Pomodorini confit
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodorini confit", scopri come si prepara.
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Pomodorini confit
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- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Innanzitutto lavate i pomodorini pachino o ciliegino sotto l'acqua corrente e asciugateli con un canovaccio. Quindi divideteli a metà e disponeteli, con la parte tagliata rivolta verso l'alto, su di una teglia ricoperta di carta forno. A parte preparate un trito molto sottile di aglio e prezzemolo e tenetelo da parte. Recuperate la teglia con i pomodorini e aggiustate di sale e pepe. Aggiungete quindi su ciascun pomodorino un cucchiaino del trito che avete messo da parte e lo zucchero. Condite in ultimo i pomodorini anche con l'origano,...
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