Cous Cous pomodorini zucchine e fiori di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous Cous pomodorini zucchine e fiori di zucca", scopri come si prepara.
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Cous Cous pomodorini zucchine e fiori di zucca
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- aglio
- fiori di zucca
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodorini
- sale
- zenzero
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Lavate e mondate le zucchine. Tagliate le zucchine a rondelle o dadini. Sbucciate l'aglio e rosolate a fuoco dolce in un tegame con 3 cucchiai di olio. Unite la zucchina. Regolate di sale e fate cuocere per 15 minuti circa. Aggiungete i fiori di zucca e cuocete per altri 5 minuti circa. Quando le verdure saranno cotte, spegnete e lasciatele raffreddare. Lavate e tagliate i pomodorini a metà . Conditeli con olio, buccia grattugiata di un limone e sale. Lasciateli insaporire. Versate in una ciotola il cous cous, condite con il sale, lo zenzero e la paprika....
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Cous Cous pomodorini zucchine e fiori di zucca