CIABATTINE FATTE IN CASA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIABATTINE FATTE IN CASA", scopri come si prepara.
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CIABATTINE FATTE IN CASA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- farina 00
- focaccia
- lievito
- lievito di birra
- pane
- sale
Ricetta
...Preparazione: Mettete in un contenitore capiente il sale, la farina e il lievito (se usate quello fresco scioglietelo in poca acqua tiepida dei 950ml che avrete misurato). Aggiungete l’acqua tiepida poca per volta, mescolando con energia con una frusta, cercate di non formare troppi grumi ma comunque anche se l’impasto finale non sarà completamente liscio non ha importanza, l’importante è che il risultato sia morbido ed omogeneo. L’impasto infatti risulterà molto morbido. Coprite bene con la pellicola girandola più volte intorno al contenitore....
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