Coppa Malù fatta in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa Malù fatta in casa", scopri come si prepara.
Coppa Malù fatta in casa
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- cacao amaro
- cioccolato
- latte
- maizena
- panna
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 coppe malù (bicchieri da 200 ml) Costo: Basso Ingredienti Latte 600 ml Zucchero 4 cucchiai Cacao amaro in polvere 3 cucchiai Amido di mais (maizena) 6 cucchiaini Panna (per dolci) 200 ml Acqua (per sciogliere la maizena) q.
Preparazione Unire in un pentolino il latte, lo zucchero e il cacao e mescolare bene fino a quando i tre ingredienti non si saranno ben amalgamati.
Portare il composto ad ebollizione.
A parte, in un bicchiere, sciogliere la maizena in un goccio d'acqua e versare la stessa nel composto in fase di ebollizione.
Cuocere il tutto mescolando continuamente fino a quando il composto non avrà raggiunto la densità della cioccolata calda.
Preparare dei.
