Ricetta, ingredienti e consigli per "COPPA DEL NONNO", scopri come si prepara.
Preparazione: Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ben ferma A parte, in un'ampia ciotola montate i tuorli con lo zucchero.
A parte, montate la panna ben fredda di frigo.
Mescolate in una ciotola il caffè solubile, il cacao ed il caffè freddo.
Unire ora tutti i composti e mescolate amalgamando il tutto dolcemente.
Versate il composto ottenuto in una vaschetta rettangolare e mettere in freezer per almeno 2 ore.
10 minuti prima di servirlo, tirate il gelato al caffè fuori dal freezer.
Quindi servite la coppa del nonno nelle coppe da gelato Fonte: misya Cacao, Caffe', Dessert, Dolci, Gelato, Panna, Uova, Zucchero ' SFORMATINI FREDDI DI MELONE CON.