Patate arrosto al burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate arrosto al burro", scopri come si prepara.
Patate arrosto al burro
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- burro
- patate
- rosmarino
- sale grosso
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 1,5 kg Burro 50 g Rosmarino 3 rametti Aglio 3 spicchi Sale grosso Preparazione Lavare le patate sotto acqua corrente, sistemarle in una pentola coperte di acqua fredda e cuocerle facendole sobbollire per circa 30 minuti, devono rimanere abbastanza sode, non devono essere completamente cotte, per cui il tempo varia molto a seconda delle dimensioni delle patate.
In una teglia da forno far fondere il burro, aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati ed il rosmarino Scolate le patate e sbucciarle, tagliarle a spicchi e sistemarle nella teglia.
Condire con il sale grosso e mescolarle.
Sistemare in forno preriscaldato a 200° per circa 30 minuti, devono risultare dorate fuori e morbide.
