Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e zucca al forno con salsiccia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti 300 g Patate 350 g Zucca 200 g Salsiccia (tipo luganega) 1 Cipolla (piccola) 1 rametto Timo (o rosmarino) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Private la zucca dei semi e della buccia, e tagliatela a cubetti.
Pelate le patate e tagliate anch'esse a cubetti, delle stesse dimensioni.
Mondate la cipolla e tagliatela a spicchi.
Prendete una pirofila di ceramica o pyrex, ungete il fondo con un paio di cucchiai di olio extravergine, e mettetevi le patate, la zucca e la cipolla.
Salate, pepate e aggiungete le foglioline di timo, poi.