BISCOTTI AL BURRO D’ARACHIDI E SCIROPPO D’ACERO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI AL BURRO D’ARACHIDI E SCIROPPO D’ACERO", scopri come si prepara.
BISCOTTI AL BURRO D’ARACHIDI E SCIROPPO D’ACERO
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Ingredienti
- arachidi
- burro
- confettura
- farina 00
- lievito per dolci
- sale
- sciroppo
- zucchero di canna
Ricetta
procedimento.
Questi biscotti non sono dolcissimi, per i miei gusti sono perfetti perchè pur essendo golosa non amo i dolci troppo carichi di zucchero e la confettura li rende assolutamente equilibrati.
BISCOTTI AL BURRO D'ARACHIDI E SCIROPPO D'ACERO per circa 40 biscotti 300g di farina 00 un pizzico di lievito per dolci 125g di burro morbido 40g di zucchero di canna 100ml di sciroppo d'acero 100g di burro d'arachidi un pizzico di sale confettura a piacere Accendere il forno a 180°c, foderare due teglie con carta forno, versare in una ciotola tutti gli ingredienti ed impastare con una frusta elettrica a velocità media, terminare l'impasto a mano per compattarlo, spolverare di farina il piano di lavoro o mettere l'impasto fra due fogli di carta forno e stendere ad uno spessore di 5mm, tagliare i biscotti con uno stampo a fiore o tondo da 5cm di diametro e disporli sulle placche, cuocere una teglia alla.
