Polpettone di patate e bieta..ricetta semplice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di patate e bieta..ricetta semplice", scopri come si prepara.
Polpettone di patate e bieta..ricetta semplice
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- bietole
- pane
- parmigiano
- patate
- uova
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 8 Costo: Basso Ingredienti Per panare q.
Pane grattugiato 480 g Patate (peso cotto senza buccia) 280 g Bietole (peso cotto) 2 Uova 50 g Parmigiano reggiano 60 g Pane grattugiato Preparazione Polpettone di patate e bieta' Per preparare il Polpettone con patate e bieta , dobbiamo schiacciare le patate con lo schiaccia patate e inserirel in una citola.
Unire la bieta strizzata e tagliata in piccoli pezzi e amalgamatela alle patate.
Aggiungere le uova, il parmigiano grattugiato, sale e pepe e date una seconda mescolata.
Versate ora il pane grattugiato e incorporatelo al composto, se dovesse risultare molto morbido.
