Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi Pleurotus grigliati", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Sale q.
Prezzemolo 3 mazzetti Olio extravergine d'oliva q.
Aglio 1 spicchio Funghi (pleurotus) 200 g Preparazione Prendete i vostri funghi e lavateli con acqua fredda.
Asciugateli per bene con un canovaccio e metteteli a marinare in una ciotola con olio, sale, aglio, prezzemolo e pepe.
Mescolate bene e lasciateli riposare in frigo per 30 minuti coperti con uno strato di pellicola trasparente.
Passati i 30 minuti, tirateli fuori dal frigo.
Scaldate una padella antiaderente (o una griglia) e cucinate i vostri funghi.
Dovrete mettere i funghi in padella quando questa sarà bollente.
Completate la cottura rigirandoli abbastanza spesso per cinque minuti e servite caldi.
Sono.