Quinoa zucchine e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quinoa zucchine e salmone", scopri come si prepara.
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Quinoa zucchine e salmone
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- olio
- pomodorini
- quinoa
- sale
- salmone affumicato
- scalogno
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Tagliare sottilissimo lo scalogno e a cubetti molto piccoli la zucchina. Mettere in una casseruola antiaderente con un pochino di olio e far rosolare a fuoco vivo per 5 ' 6 minuti . Le zucchine dovranno essere croccanti, aggiungere quindi il salmone e i pomodori tagliati a pezzetti. Far altare per altri 3 ' 4 minuti. Cuocere la quinoa, seguendo le indicazioni per la cottura che troverai sulla confezione, in quanto possono avere tempi diversi da tipo a tipo. Solitamente cuoce nello stesso tempo della pasta. Scolare la quinoa e farla mantecare nel condimento. ...
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