Cestini ai Nashi, con mirtilli rossi e noci pecan
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini ai Nashi, con mirtilli rossi e noci pecan", scopri come si prepara.
Cestini ai Nashi, con mirtilli rossi e noci pecan
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Ingredienti
- latte
- mirtilli
- noci
- pasta sfoglia
- zucchero
Ricetta
prepararci dei dolcetti per la merenda.
INGREDIENTI per 8 persone: Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare Mezza tazza di noci pecan (in alternativa potete usare delle noci normali) Una tazza di mirtilli rossi disidratati 4 cucchiaini di zucchero muscovado latte q.
per spennellare la superficie Accendete il forno a 180; mettete in ammollo i mirtilli rossi e lasciateli 15 minuti; srotolate la carta forno e tagliatela in 8 parti.
Tagliate il Nashi in 4 spicchi, eliminate il torsolo e sbucciatelo, affettate ogni spicchio con una mandolina.
Dividete le fettine sugli 8 rettangoli di pasta sfoglia, sovrapponendo un pochino le fettine.
Scolate i mirtilli e strizzateli, disponeteli sulle fettine di Nashi.
Dopo aver tritato le noci pecan a coltello, cospargetele sui frutti, completate con mezzo cucchiaino di zucchero.
Con un coltello affilato, tagliate la pasta sfoglia in 8 striscioline ai lati della frutta, richiudetele intorno alla.
