Cestini friabili con Crema alle Nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini friabili con Crema alle Nocciole", scopri come si prepara.
Cestini friabili con Crema alle Nocciole
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Ingredienti
- burro
- crema alle nocciole
- farina
- nocciole
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione : Impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto liscio, formare una palla e metterla in una terrina.
Tenere nel frigo per almeno un'ora.
Riprendere l'impasto, stenderlo in una sfoglia di pochi mm su un piano di lavoro infarinato.
Con una formina, tagliare la pasta in base alla forma che volete dare, io ho fatto dei fiorellini con uno stampino del diametro 5,5 cm.
Sistemarli man mano nello stampo, aiutandovi con il manico del mattarello o con quello che avete alla disposizione per sistemarle bene nei stampini.
Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta, io ho dimenticato a fare questa operazione alla prima infornata, ma necessario, per non farli gonfiare.
Preriscaldare il forno a 180, infornare e cuocere per circa 12 minuti o fino alla leggera doratura, dipende molto da forno a forno.
Sfornare, lasciare raffreddare e riempire con della Crema di Nocciole Sciara.
Sistemare su un vassoio, decorare con.
