Spaghetti Alla Puttanesca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti Alla Puttanesca", scopri come si prepara.
Spaghetti Alla Puttanesca
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- capperi
- olio
- olive nere
- passata di pomodoro
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- prezzemolo tritato
Ricetta
preparazione.
Si fa anche riferimento agli indumenti intimi delle ragazze della casa che, per attirare e allettare l’occhio del cliente, indossavano probabilmente biancheria di ogni tipo, di colori vistosi e ricca di promettenti trasparenze.
I tanti colori di questo abbigliamento si ritroverebbero nella omonima salsa: il verde del prezzemolo, il rosso dei pomodori, il viola scuro delle olive, il grigio-verde dei capperi, la tinta granato dei peperoncini.
(questa citazione è tratta da un articolo portanapoli).
A voi la ricetta: Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10/15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Spaghetti 400 g Passata di pomodoro 400 g Acciughe 8 filetti Olive nere denocciolate 100 g Aglio 2 spicchi Capperi 1 cucchiaio prezzemolo.
