Risotto con robiola, uva e speck – AMC

Risotto con robiola, uva e speck – AMC

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

• acini d'uva
• brodo
• formaggio robiola
• parmigiano
• pepe rosa
• riso
• scalogno
• speck
• uva
• vino bianco
• zucchero

Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 250 g Riso (( 2 bicchieri circa)) 1 scalogno 20 acini di uva bianca senza semi (varietà Italia) 3 bicchieri Acqua 1 bicchiere Vino bianco 100 g speck a cubetti 150-200 g Robiola 3 cucchiai Parmigiano reggiano ...

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