Kung pao Tempeh a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kung pao Tempeh a modo mio", scopri come si prepara.
Kung pao Tempeh a modo mio
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Ingredienti
- aglio
- arachidi
- cipollotti
- cocco
- erba cipollina
- germogli
- olio
- pepe
- peperoncino
- peperoncino piccante
- peperoni
- porri
- ravanelli
- riso
- sesamo
- tempeh
- zenzero
Ricetta
Procedimento: Mettete a marina il Tempeh in una ciotola aggiungendo tutti ingredienti per la marinatura.
Lasciatelo riposare per un paio d'ore.
In un wok riscaldate olio.
Aggiungete aglio,zenzero fresco gratuggiato, ora mettete a rosolare il Tempeh scolato dalla marinatura.
Appena rosolato aggiungete il peperoncino fresco o pepe di Sichuan, arachidi, peperone e porri.
Continuate la cottura a fuoco vivace finchè le verdure non iniziano ad appasire.
Ora versate il la marinatura e continuate la cottura fino ad addensamento.
Io ho servito il Kung pao di Tempeh con il riso Jasmin e germogli di ravanello.
Spolverate con erba cipollina o cipollotto fresco.
A voi la scelta.
Kung pao Tempeh a modo mio .
