Kung pao Tempeh a modo mio

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Kung pao Tempeh a modo mio

Ricettario Vegan
Kung pao Tempeh a modo mio
Ingredienti
  • aglio
  • arachidi
  • cipollotti
  • cocco
  • erba cipollina
  • germogli
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • peperoncino piccante
  • peperoni
  • porri
  • ravanelli
  • riso
  • sesamo
  • tempeh
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento: Mettete a marina il Tempeh in una ciotola aggiungendo tutti ingredienti per la marinatura. Lasciatelo riposare per un paio d'ore. In un wok riscaldate olio. Aggiungete aglio,zenzero fresco gratuggiato, ora mettete a rosolare il Tempeh scolato dalla marinatura. Appena rosolato aggiungete il peperoncino fresco o pepe di Sichuan, arachidi, peperone e porri. Continuate la cottura a fuoco vivace finchè le verdure non iniziano ad appasire. Ora versate il la marinatura e continuate la cottura fino ad addensamento. Io ho servito il Kung pao di Tempeh con il riso Jasmin e...

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