Tom yam kung (Tailandia)

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Tom yam kung (Tailandia)

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Tom yam kung (Tailandia)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • coriandolo
  • funghi
  • galanga
  • gamberi
  • latte di cocco
  • lime
  • ostriche
  • sale
  • salsa di pesce
  • zenzero
Ricetta

...preparazione per dare maggior sapore. Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Tailandese Ingredienti 1 kg gamberi 100 g funghi orecchioni o ostrica (Pleurotus) (o champignon) 2 peperoncini freschi 2 cucchiai salsa di pesce * q.b. zenzero fresco (o galanga) 2 lime (e le sue foglie) 2 lemongrass 50 ml latte di cocco q.b. coriandolo q.b. sale Preparazione Pulisci...

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