Tarte tatin peperoni e philadelphia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte tatin peperoni e philadelphia", scopri come si prepara.
Tarte tatin peperoni e philadelphia
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Ingredienti
- aglio
- formaggi
- formaggio philadelphia
- olio
- pasta brisée
- pepe
- peperoni
- sale
Ricetta
Preparazione Pulite i peperoni e tagliateli a fette.
In una padella con dell'olio e uno spicchio d'aglio rosolate i peperoni, aggiungete sale e pepe e fateli cuocere per 10-15 minuti.
Ungete uno stampo per crostata da 24 cm e ricoprite tutta la superficie con i peperoni.
Srotolate la pasta brise e spalmate sopra il philadelphia.
Adagiate la sfoglia con il formaggio sui peperoni, spingendo i bordi verso l'interno e ricoprendo bene tutto lo stampo.
Bucherellate la brise con i rebbi di una forchetta e fate cuocere in forno caldo a 180 per circa 30 minuti e comunque finch la pasta sar dorata.
Fate intiepidire la torta, rovesciatela su un piatto da portata e servite a fette.
Grazie di essere passati da queste parti, vi aspetto sempre qui con la prossima ricetta.
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