Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione: un concentrato di benefici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione: un concentrato di benefici", scopri come si prepara.

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Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione: un concentrato di benefici

Nonna Paperina
Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione: un concentrato di benefici

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • colla di pesce
  • gelato
  • mango
  • panna
  • soia
Ricetta

...Procedimento: Tagliate il mango a pezzetti e frullatelo con lo zucchero liquido fino ad ottenere un composto omogeneo e fatelo scaldare in un pentolino a fiamma moderata; spegnete fatelo intiepidire e aggiungete la colla di pesce precedentemente ammollata e fatela sciogliere con il succo di mango e riponete in frigo il tutto in una ciotola. A parte montate ben ferma la panna vegetale e unitela al composto di mango, mescolate bene il tutto e disponete la mousse in uno stampo basso rettangolare e riponete in freezerĀ per circa 2 ore. Disponete al centro di un piatto la fetta di...

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