GREMOLADA (Gremolà)
Ricetta, ingredienti e consigli per "GREMOLADA (Gremolà)", scopri come si prepara.
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GREMOLADA (Gremolà)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- limoni
- prezzemolo tritato
- rosmarino
- salvia
Ricetta
Preparazione: Sbucciate l’aglio.
Lavate e asciugate le erbette.
Pulite il limone e con il rigalimoni ricavatene la scorza senza intaccare la parte bianca che è troppo amara.
Tritate insieme tutti gli ingredienti fino alla consistenza desiderata (deve risultare un condimento non troppo fine ma neppure troppo grosso) e cospargeteli sopra la carne al momento di servire.
Fonte: gustoblog Aglio, Limone, Prezzemolo, Rosmarino, Salsine, Salvia ' MARMELLATA DI.
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