Pasta salsiccia e peperoni – Ricetta veloce e semplice
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Pasta salsiccia e peperoni – Ricetta veloce e semplice
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- parmigiano
- pepe nero
- peperoni gialli
- peperoni verdi
- sale
- salsicce
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Pasta (meglio corta) 180 g Salsiccia 1 Peperone giallo 1 Peperoni verdi 1 Parmigiano reggiano 2 cucchiaini Sale q.
Pepe nero q.
Preparazione Lavare e tagliare i peperoni a listarelle.
Togliere dal budello la salsiccia e schiacciarla leggermente su un piatto con l'ausilio di una forchetta e un goccio d'acqua.
Così tutti gli ingredienti di base saranno pronti.
Ora si deve preparare il sughetto, ponendo in un tegame le salsicce e i peperoni a listarelle, facendoli cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti.
Se necessario, aggiungere qualche cucchiaiata d’acqua, per non far bruciare il tutto.
Nel frattempo portare a bollore l’acqua per.
