Tagliolini con salsa di rucola e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini con salsa di rucola e noci", scopri come si prepara.
Tagliolini con salsa di rucola e noci
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Ingredienti
- formaggio grana
- noci
- olio
- pasta tipo tagliolini freschi
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione : Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua.
Mettere la rucola lavata in precedenza nel bicchiere del frullatore.
Aggiungere i gherigli di noci, la grana, sale, pepe, olio e mezza tazzina da caff di acqua calda.
Frullare il tutto fino ad ottenere una crema liscia.
Non appena l'acqua inizia a bollire, salare e buttare dentro la pasta.
Lasciare cuocere per un minuto o secondo le indicazioni della confezione.
Scolare, mettere in una terrina, aggiungere la salsa di rucola e noci e mescolare per amalgamare.
Portare in tavola e servire calda accompagnata o meno con altro formaggio, per noi stata gi buona cos ! Pubblicato da andreea manoliu a
11:23 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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