Passatelli – Ricetta tradizionale Umbra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Passatelli – Ricetta tradizionale Umbra", scopri come si prepara.
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Passatelli – Ricetta tradizionale Umbra
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- noce moscata
- parmigiano
- sale
- scorza di limone
- uova
Ricetta
...Preparazione: 10 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Pane secco (Umbro o Toscano perchè senza sale) 550 g Parmigiano reggiano 120 g Farina 0 120 g Uova (erano piccoline) 10 Sale 1 pizzico Scorza di limone 1 Noce moscata q.b. Preparazione Per preparare i Passatelli , per prima cosa si grattugia il pane secco. Ci raccomandiamo di non usare il pangrattato che si trova nei supermercati,...
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