Zucchine baby grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine baby grigliate", scopri come si prepara.
Zucchine baby grigliate
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Ingredienti
- aceto di vino rosso
- aglio
- basilico
- olio
- sale
- sesamo
- zucchine
Ricetta
preparato i primi di Settembre, perch in Grecia l'estate dura a morire e perch di zucchine baby a casa ne siamo ghiotti! Si prepara con poca fatica e accompagna bene una grigliata di mare o di carne.
A dire il vero va bene anche per accompagnare un aperitivo alla greca dove a piccoli stuzzichini si finise col pasteggiare! Sapori tutti che sanno d'estate: basilico, olio, aceto e aglio! Le zucchine devono essere piccole, baby appunto e tenerissime.
Provatele e vedrete che il sapore cambia molto.
Sono le mie preferite anche per farle in salsa d'uva acerba , ricetta tramandata da mio nonno.
Zucchine baby grigliate invece una ricetta di Apriti Sesamo che di questo ortaggio ne ghiotta! Ingredienti: 500gr di zucchine baby 4 cucchiaiate di olio extravergine d'oliva sale 2 cucchiaiate di aceto di vino rosso 1 spicchio d'aglio 4 foglie di basilico Esecuzione: Private le zucchine dalle estremit,.
