Polpette di Carne e Pane Raffermo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di Carne e Pane Raffermo", scopri come si prepara.
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Polpette di Carne e Pane Raffermo
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- carne macinata
- formaggio grattugiato
- noce moscata
- olio
- olio di semi
- pane raffermo
- pangrattato
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento : Il pane : mettere il pane in una ciotola e coprirlo di acqua lasciarlo in ammollo per 30 minuti circa colarlo, strizzarlo e rimetterlo in ciotola Preparazione : nella ciotola, insieme al pane mettere tutti gli ingredienti amalgamarli e formare le polpette La frittura : in padella, versare entrambi gli oli scaldare bene e friggere le polpette servire calde [.
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