Petto di pollo ripieno con olio alla curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo ripieno con olio alla curcuma", scopri come si prepara.
Petto di pollo ripieno con olio alla curcuma
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- cipolla rossa
- curcuma
- melanzane
- mozzarella
- olio
- origano
- petto di pollo
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Pomodorini 3 Melanzana 3 fette Mozzarella 1/2 Cipolla rossa q.
Curcuma in polvere 1 cucchiaino Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Petto di pollo 400 g Origano 1 pizzico Preparazione Prendete il vostro petto di pollo e togliete il grasso in eccesso e l'osso centrale facendo attenzione a non rovinarlo.
Preparate le verdure, la mozzarella e l'olio alla curcuma.
In una ciotolina mettete un cucchiaio di olio, un cucchiaino di curcuma, un pizzico di origano e uno di sale.
Mischiate il tutto per bene.
Ripiegate il petto il pollo su se stesso e praticate dei tagli all'incirca di 1,5 cm di profondità e a circa.
