Petto di anatra con uva bianca

Petto di anatra con uva bianca

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 60 Minuti

Ingredienti

• anatra
• farina
• sale
• salvia
• timo
• uva bianca
• vino bianco

Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 3 o 4 secondo la grandezza Costo: Medio Ingredienti petto d'anatra 1 uva bianca 1 grappolo salvia 1 foglia timo (1 rametto piccolo) Vino bianco (1 dito in un bicchiere) farina q.b. Sale q.b. Preparazione Lavare l'uva e staccare i chicchi. Schiacciare metà dei chicchi con lo schiacciapatate o con il passatutto e raccoglierne il...

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