SBRISOLONA SENZA GLUTINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SBRISOLONA SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
SBRISOLONA SENZA GLUTINE
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Ingredienti
- burro
- farina
- mandorle
- tuorlo d'uovo
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO Accendete il forno in modalità statica a 180 gradi ed imburrate ed infarinate la teglia così sarà già pronta quando dovrete versarvi l'impasto della torta sbrisolona.
In un robot da cucina tritate in modo molto grossolano la mandorle e nel mentre fate fondere il burro a bagno maria o nel microonde.
Mettete le mandorle tritate in una ciotola e quindi aggiungere lo zucchero, le farine e le uova.
Iniziate ad impastare con le mani e poi unite il burro fuso con una spatola.
È importantissimo mescolare velocemente e per poco tempo tutto gli ingredienti perchè bisogna trovare la giusta consistenza che deve essere simile a quella di una frolla e non un impasto molle e colloso.
Il composto finale deve essere grezzo e ridotto in briciole.
Trasferite ora il composto nella teglia precedentemente imburrata, mettete sulla superficie della torta qualche mandorla intera ed infine infornate finché la.
