Fusilli peperoni e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli peperoni e scamorza", scopri come si prepara.
Fusilli peperoni e scamorza
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- pasta tipo fusilli
- pepe
- peperoni rossi
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Fusilli 400 g Peperoni rossi 2 Scamorza affumicata 300 g Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Brodo vegetale 200 g Preparazione Niente pomodoro in questa ricetta: solo peperoni e scamorza! Pulite bene i peperoni, togliete i semini e le parti bianche Tagliate in piccoli pezzi Cucinate con il brodo finchè non diventano morbidi aggiustate di sale e pepe Frullate Tagliate la scamorza a cubetti Scolate la pasta e saltatela in padella con la crema di peperoni, aggiungete la scamorza e lasciate riposare per qualche secondo.
Aggiungete il prezzemolo, un filo d'olio extravergine di oliva e servite Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se.
