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Crespelle ai funghi e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle ai funghi e spinaci", scopri come si prepara.

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Crespelle ai funghi e spinaci

https://www.ricettariovegan.eu/
Crespelle ai funghi e spinaci
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • farina
  • funghi
  • latte di soia
  • maizena
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • soia
Ricetta

...Procedimento: Preparate la besciamella. Unite tutti ingredienti un un pentolino e portate a bollore mescolando con cura. Aggiungete anche qua un pò di erbe aromatiche.Tenere da parte entrambe le preparazioni. Ora tocca le crespelle.Unite ingredienti per le crespelle in una ciotola e mescolate bene per evitare i grumi. Lasciate riposare 15 minuti circa e poi cuocete le crespelle sulla piastra per le crepes su entrambi i lati. In una padella mettete olio,aglio,funghi sale e pepe e iniziate a cuocerli a fiamma vivace. Quando iniziano a fare acqua, aggiungete i spinaci.Proseguite brevemente...

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Crespelle ai funghi e spinaci