Pollo con i peperoni |ricetta romana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con i peperoni |ricetta romana", scopri come si prepara.

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Pollo con i peperoni |ricetta romana

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Pollo con i peperoni |ricetta romana
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla bianca
  • fusi di pollo
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoni
  • pollo
  • polpa di pomodoro
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione Togliete la pelle ai fusi di pollo, inseriteli in una padella conĀ  un pochino di olio e lo spicchio di aglio, saltate e e pepate, fate rosolare il pollo da tutte le sue parti poi sfumate con il vino bianco e fate cuocere fino a completa rosolatura. Lavate i peperoni tqagliateli a meta togliete semi, filamenti e picciolo eriduceteli a listarelle. Poneteli in una seconda padella con la cipolla talgiata fine e l'olio, salate. Aggiungete i pomodori ciliegino tagliati a meta e fate cuiocere per circa 10'. versate i peperoni all interno dei fusi di pollo aggiungete un...

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