Merluzzo e patate in guazzetto di pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo e patate in guazzetto di pomodoro", scopri come si prepara.
Merluzzo e patate in guazzetto di pomodoro
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- limoni
- merluzzo
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- peperoncino
- peperoncino in polvere
- polpa di pomodoro
- pomodori
- prezzemolo
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 35 (compreso la cottura delle patate lesse) minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Merluzzo (in tranci) 400 g Patate 400 g Polpa di pomodoro 250 g Olio extravergine d'oliva 6 cucchiaini Aglio 5 g Prezzemolo 1 mazzetto Peperoncino q.
Paprika piccante q.
Limoni (non trattati) 1 Basilico 8 foglie Preparazione Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a tocchetti non troppo piccoli.
Lessarle circa 15 minuti in una pentola con acqua bollente, quindi scolarle e tenerle da parte.
Sciacquare i tranci di merluzzo sotto il getto del rubinetto.
Mettere il pesce in un tegame, aggiungere una spolverata di paprika forte, un pizzico di peperoncino in polvere, l'aglio,.
